Armagnac 1996
Chais des Persenades, AOP Armagnac, Millésime 1996, mis en bouteille au domaine
50 € la Bouteille
Millésime : 1996
Appellation : AOP Armagnac
Cépages : 50% Ugni-Blanc et 50% Colombard.
Sol : Boulbènes sableuses
Densité : 4000 pieds / ha
Rendement : 100 hl / ha
Mise en bouteille : Au domaine
Conditionnement : Bouteille Ariane de 70 cl
Commentaires de Dégustation :
Robe : Rouge intense et limpide.
Nez : Mandarine, fruits confits et cire d'abeille.
Bouche : Belle vivacité.
Vieillissement :
En fûts neufs, puis en fûts ayant déjà été utilisés, depuis 1996, ce millésime a été mis en bouteille maximum 4 mois avant la vente. Le sol du chai a été gardé en terre pour un meilleur vieillissement.
