Armagnac 2010
Chais des Persenades, AOP Armagnac, Millésime 2010, mis en bouteille au domaine
45 € la Bouteille
Millésime : 2010
Appellation : AOP Armagnac
Cépages : 50% Ugni-Blanc et 50% Colombard.
Sol : Boulbènes sableuses
Densité : 4000 pieds / ha
Rendement : 100 hl / ha
Mise en bouteille : Au domaine
Conditionnement : Bouteille Ariane de 70 cl
Médaille d'Or à la 71ème édition du concours des Talents de l'Armagnac en 2023.
Commentaires de Dégustation :
Robe : Or pâle
Nez : Subtiles notes de mandarine, d'acacia et de cacao
Bouche : Attaque souple, sur des arômes d'agrumes et de chocolat
Vieillissement :
En fûts neufs, puis en fûts ayant déjà été utilisés, depuis 2010, ce millésime a été mis en bouteille maximum 4 mois avant la vente. Le sol du chai de vieillissement a été gardé enterre pour un meilleur vieillissement.
